年夜饭吃什么鱼好,除夕夜宜选哪种鱼，吉祥鱼儿争相上桌
年夜饭吃鱼的意义年夜饭是中国传统文化中的重要组成部分，为了庆祝新年的到来，一家人会团聚在一起吃团圆饭。在年夜饭中，鱼是必不可少的一道菜。因为在汉语中，鱼的音韵和“余”、“裕”等字非常接近，取谐音之意，表示来年家庭生活充足、富裕幸福。2.除夕夜宜选哪种鱼除夕夜宜选用吉祥鱼，而在华南地区，常常选用鲤鱼作为年夜饭的主菜。原因是“鲤”与“利”，“年年有余”的谐音相符。在北方地区，关于选鱼的讲究更多，如“鲫鱼”与“吉祥”谐音，因此也是很受欢迎的菜肴。3.年夜饭中鱼的烹饪方法无论是何种鱼类，烹饪方式各有千秋，中国...
更新时间：2023-05-23标签： 年夜饭夜饭吃什么什么年夜饭吃什么鱼好吉祥鱼儿争相上桌 全文阅读