荤素,蔬菜的美味决不能忽视：素食主义者想必喜欢的美食
精致的素食美食素食主义者常常被认为只能吃一些单调的蔬菜水果，却不知道其实素食美食也可以精致到让你垂涎欲滴。特色餐厅中，我们可以品尝到很多精致的素食佳肴。比如透明的芝士虾仁，口感仿佛真的一样，却完全由植物成分制成；还有五彩缤纷的蔬菜卷，把各种颜色的蔬菜包裹在一起，不仅颜值高，而且营养丰富。此外，豆腐沙拉，野菜披萨以及各种口感鲜美的蔬菜汁，也是不错的选择。2.加工技巧-素材的独特性素食料理鲜有肉类可作为食材，所以更加注重对于蔬菜、谷类、豆类等素材的切割、烹调等方面进行打磨。因此，素食料理在加工技巧上要求更...
更新时间：2023-05-03标签： 荤素蔬菜美味决不荤素 全文阅读