订婚宴指的是未来新人在正式举行婚礼前，向亲友介绍双方家庭并表示决定结婚的宴会。一般来说宴会规模较小，贺礼也不需要太讲究。
订婚宴属于婚礼前的一项活动，从资金上看这是由新人和双方父母分摊的。双方父母可以根据实际情况来协商分摊比例。如果双方家庭资金水平差别较大，可以按比例分摊，避免某一方费用过大。
订婚宴的费用因地区、饭店档次以及宴会规模不同而有所不同。对于财力较为宽裕的家庭，可以选择五星级酒店办理，但是费用相应地会比较高，一般为每桌2000元以上。而如果选择三星级酒店，费用在每桌1000元左右。当然，小资金的家庭也可以选择自助餐厅等比较实惠的场所进行订婚宴。
首先是宾客名单的准备，订婚宴的宾客名单一定要与婚礼的宾客名单区分开来，以免重复。其次是礼仪准备，仪式上需要用到的用品需要提前准备好，尽量避免出现现场临时抱佛脚的情况。最后是菜单的选择，合理的菜单可以让宾客感到满足，不会出现浪费现象。
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