1. 南来顺介绍
南来顺是中国著名的老字号，最早创建于清朝乾隆年间。南来顺以精湛的烹饪技艺和高品质的食材深受广大食客的喜爱。南来顺餐厅追求的是中华传统风味的呈现，不仅有川菜的麻辣，还有闽菜的清鲜、湘菜的酸辣、浙菜的鲜嫩和京菜的精致等。其菜品奉行“色、香、味、形、器”寻求完美的烹饪功夫，营造对食客的味觉、视觉和心灵上的极致享受。
2. 南国美食——南来顺的特色菜品
南来顺擅长的川菜风味凭借其细腻、多汁、有层次的味道赢得了无数的美食家的喜爱。这里列举几款特色菜品：
2.1 水煮鱼
水煮鱼是川菜中最有名的一道菜，也是南来顺的招牌菜之一。由于南来顺坚持使用大量的花椒和干辣椒，使得这道菜的味道既辣又麻，鱼肉Q弹多汁，汤汁澄澈不浑浊，令人回味无穷。
2.2 茶树菇炖鸡
这道菜看似简单但却具备了非凡的营养价值。茶树菇是南方老村民在茶园中种植的，营养丰富，口感鲜美、嫩滑。糟香鸡肉同样入味，气味醉人，香而不腻，鸡肉入口即化，肉质滑嫩。
2.3 红烧肉
南来顺的红烧肉是看似简单而难做的菜品，因为南来顺选择使用颜值高、年龄大的五花肉，经过一系列切割、调味、低温炖煮、提鲜提味，再配以嫩蒜芽，从而使得鲜肉与咸肉的口感完美结合，色香味俱佳。
3. 餐厅氛围
南来顺的餐厅装修采用硬朗的明式风格，装饰简洁大方，古朴精致。客人可以感受到古代乾隆年间民生的气氛，这种气氛也体现在食物上。餐厅的座位宽敞，空间通透，营造了一种优雅的用餐环境，独具特色的风格使人倍感舒适。
4. 服务质量
南来顺一向以贴心周到的服务著称，细节决定成败，南来顺在每个环节上平复了消费者的后顾之忧。
在点餐环节，服务员会通过耐心的宣传为顾客推荐菜品，招待热情周到，甚至考虑到顾客的奇怪习惯。当顾客发现菜品有瑕疵的时候，服务员会乐意地帮忙更换。此外，南来顺还为每桌顾客提供迎宾菜、瓜子、蔬果盘等免费周边服务，让客人在用餐间隙得到满足和放松。
南来顺重视顾客反馈，通过完善客户服务热线、饭后调查问卷等形式，让顾客留下真实的体验和感受。这些服务实际体现了南来顺作为老字号的不懈追求和不断进步的精神，也是南来顺能够在经济市场竞争激烈的当今环境下一直保持与食客群体良好关系的基石。
