婚礼宴会设计论文，运用管理学所学内容写一篇婚礼策划大一

来源：整理时间：2023-11-12 10:31:25 编辑：婚礼策划手机版

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1，运用管理学所学内容写一篇婚礼策划大一
2，求一份婚庆宴会设计书
3，喜庆宴会的策划与设计论文急呀
4，婚礼聚餐策划
5，谁能帮我写一个婚礼策划方案 1000字左右

1，运用管理学所学内容写一篇婚礼策划大一

管理是指组织中的管理者，通过实施计划、组织、人员配备、领导、控制等职能来协调他人的活动，是他人同自己一起实现既定目标的活动过程。而婚礼策划相当于一个对客户服务的导演，把客户需要的效果很好的整合相应的资源，并付诸实践。这些资源包括：婚礼参与者、婚庆道具、摄影师、摄像师、花艺师、酒店场地、婚车等等。简言之，婚礼策划就是将这些资源整合然后组织起来。所以本质上讲，管理学的内容的确和婚礼策划有很大的交集，两者都需要实施计划、组织人员、控制进度。然后最实现一场完美的活动。所以，以这个角度去搜集资料，对比写作，相信你会很有思路了。

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运用管理学所学内容写一篇婚礼策划大一

2，求一份婚庆宴会设计书

中式婚宴菜单设计1、婚宴菜单因人而配上等婚宴的标准便是根据宾客喜好而特别定制菜品，作为普通百姓婚礼，不可能做到如此精细地步，但也要尽量根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜品，例如，在主桌中就坐宾客大多为老人，需要避免高糖（糖尿病）、高盐（高血压）、过于刺激的菜品，尽量选择清淡、好消化的菜品为宜。由于不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，婚宴开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。中式婚宴菜单设计2、菜肴命名选吉祥语中式婚礼最讲究的便是吉祥如意。婚宴菜单名称更是不可以马虎，根据菜品的特点与色泽、品貌，可以取很多具有美好寓意的名字，如：早生贵子（莲子羹）、龙凤和鸣（卤味拼盘）、百年好合（西芹百合）、吉庆有余（松鼠桂鱼）、山盟海誓（海鲜类）、鸳鸯戏水（两吃虾）……用寓意美好的词语或诗句为每道婚宴菜品命名，会有很好烘托气氛、预约宾客、祝福新人的效果。但要避免类似“二龙戏珠、丹凤朝阳”等此类名称，尽量选择含有婚礼氛围的词语做菜品名称。中式婚宴菜单设计3、菜肴数目为双数中式婚礼中必须注意的原则为菜肴数目一定要为双数，一般为六、八、十、十二为好，“六”象征六六大顺，“八”象征发财如意，“十”寓意十全十美，“十二”代表着十二个月月月幸福。菜肴分为凉菜、热菜、主食、甜点几大块组成，一般十人台设计菜品为八凉八热、两主食、两甜点为宜。

你是什么情况，我是上海的策划师？

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3，喜庆宴会的策划与设计论文急呀

现代餐饮在跨入买方市场的今天，"主题特色"的主题宴会也是餐饮创立优势的武器。餐饮企业在实施主题销售战略时，可根据不同的顾客、消费行为、活动主题，选择相对应的主题，开设拥有个性特色的“主题宴会”，博取活动主持者、就餐者的欢心，满足客户的特别心情，刺激顾客的购买欲望。这种主题，可以是地域的、民族的，也可以是民俗的、人文的，还可以是特产原料的。实际上，只要确定一个主题，然后根据主题收集资料，人们便会依照主题特色去设计菜单。

婚礼中的喜宴是整个婚礼的压轴，喜宴好不好吃，对宾客是很重要的哦！而且如何可以让新人在预算中，办好喜宴呢？　　订喜宴前，应该要先了解自己的预算，而且选定好日子，再来先设定好桌数，便可以开始准备找寻合适的喜宴。　　订喜宴，可以依据预算及交通方便与否来选择合适的喜宴场所，同时也可以依照双方父母对喜宴的口味偏好，例如是以广东菜色或是台式菜色为主的料理为方向来加以选择宴席的菜色，有了以上这些选择的原则，再来就是订喜宴时要注意的事项了。　　喜宴订席注意事项如下：　　1.现场考察　　建议新人及家人可以亲自到现场了解、场地说明、菜色及价位说明，包括酒水、瓜子、糖果、香烟代办价等细节，还有餐厅会场还有提供哪些免费之设备，是否能够配合喜宴程序等，一起和喜宴会场的负责人一起讨论、菜色及价位说明，细部的了解停车问题及付款方式，一般说来，现在喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务，但试吃不是免费的哦，只是比订价有些许折扣，若新人要了解宴席的内容，不妨可以试吃一下，先享受一下美食吧。　　2.了解行情　　而在价格上，通常20桌以上都会有较多的折扣，而且会附送较多的果汁或水酒，所以新人不妨可以和喜宴餐厅谈谈，也许可以得到更多优惠哦！　　3.预算人数及相关准备　　通常喜宴一桌约等于6～7张喜帖，因此若要加减桌数要在七天前确定，且告知喜宴餐厅最后的桌数，同时也要事前告知喜宴当日注意事项以及同时将签名绸、收礼簿、相片、喜帐、谢卡等准备妥当。　　另一方面，建议新人要提早安排收礼人员及招待，而且交办清点酒水、瓜子、糖果、香烟及开席桌数。　　再来婚礼程序与餐厅人员事先协调，客人座次之控制，开席时间之掌握，敬酒方式之确定。

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4，婚礼聚餐策划

所谓鲜花婚礼、童话婚礼、仿教堂婚礼等等个人觉得只是形式上的不同，内容基本上还是一样的。拿我DIY的婚礼给你做个参考吧。一、DIY制作婚礼开场片头。网上有现成的可以下载，只要改一下照片和名字就可以了。如果你实在不会做可以请朋友帮忙。二、现场设置多媒体投影。最好不要用宾馆的，一般五百元往上走，太贵了。可以租，一般一两百元足够了。我是直接从我单位借的，一分不花。在宴席开始和进行中，多媒体可以放你们两的生活照片或婚纱照。如果想好看点也可以网上下载FLASH程序，直接把你们的照片插进去就是了。三、所谓香宾塔、点蜡烛、切蛋糕这些现在基本每个婚礼都会有，个人认为这些又贵又不实在，如果不是酒店免费送的完全可以不要（我结婚时酒店送了这些我都没有在婚礼现场搞，香宾与蛋糕晚上与老公二人世界时享受掉了）。四、现场布置如果想省钱的话完全可以找花店，现在的花店基本上都承揽这些生意。我用的是全鲜花布置，包括舞台与签到台等等，当天所有的布置与鲜花加起来只有1800元（我是十一办的婚礼，如果是夏季，鲜花还要便宜一些）。我比较过婚庆公司，他们光是绢花的布置都不止这个价。五、婚礼上的宴席的钱是没办法省的，不过婚车这个大项却完全可以省下来。十台名牌车如果找婚庆公司租的话起码四五千，即使是找朋友借，司机的红包和喜烟是不能省的，一样最少也要两三千，还要欠下一批人的人情。而且我觉得那么多车招摇过市跟游街样的，无聊加虚荣。再说大多数宾客都是直接到宾馆，你开再好的车他们也看不到，本来用来撑门面的钱不就白浪费了吗？我当时本来想到公园租十台双人自行车，每个车后面拖些易拉罐，半天时间一台就二十元而已。不巧的是市政府出台新规定，这种车不能上马路，只好放弃。后来就干脆连婚车也不要了，早上直接到宾馆化妆（宾馆送的婚房，不要钱），老公就直接到宾馆接亲，也省得把家里搞乱。我们这边接亲经常会把新娘家的门撞坏，所以我没用堵门这一老招，参考了电影《偷天陷阱》，花两元钱买了几根红线，让朋友拉起红线阵，要老公钻红线阵，碰到了线就要给朋友发红包，或者是回答她们出的难题。这样既新鲜热闹，也不会把房间搞坏。六、婚礼上没用喜糖，用的是蜂蜜。虽然成本要贵出三四倍，但蜂蜜HONEY意头比糖果还要好，而且很多成年人都不会吃婚礼上的喜糖，蜂蜜的话却会放在办公室或是家里，每年早上吃一点，每次都会记得你的婚礼。七、婚礼我没有请主持人，而是跟老公两个人自己主持。主持人讲的话都是千篇一律的，要不就是无聊或色色的玩笑，搞得新人在台上尴尬得要死，要不就是漫天的煽情，搞得新娘子和父母们一把鼻涕一把泪的，一讲就是半个小时，宾客们都饿着肚子等着吃饭，谁听他的套话啊。而且好一点的主持人都是一两千起价，再说感谢的话由自己亲口讲出来，当然要诚恳得多。而且我可以保证，参加过的人一辈子都会记得你自己主持的这场婚礼。八、想一个用你们两口子名字串起来的婚礼主题，这个主题在婚礼现场要无处不在：包括婚纱照、迎宾牌、多媒体、请帖、桌卡等等。你可以选择定做请帖和桌卡，如果嫌贵的话，可以花三四十元定做一个婚礼印章，把婚礼主题、你们的名字、卡通头像什么的全刻上去，然后盖在每个请帖和桌卡上，又经济又省事。当然，我的婚礼中还采用了很多个性的小细节，完全是DIY的，我没有在任何一场婚礼中看到过。这里不可能介绍得这么详细。反正一年过去了，参加过我婚礼的人每次参加其他朋友的婚礼都会提起我的婚礼，我跟老公在婚礼上讲过的一些话他们都记得。吼吼吼，本人的目的算是达到了。我整个婚礼开销除了宴席与烟酒是老妈定的不能省（五粮液啊，最近又涨价了），其它的包括我的定制婚纱与礼服（淘宝上买的，一模一样的我在婚纱店看到的价格居然是它的六倍！还是所谓折扣价）、跟妆（680元，这个不能省，有跟妆的话新娘不用一早奔波，而且妆又漂亮。不过今年的价又涨了，我那个化妆师就涨了300元。）、室内烟火、现场全鲜花布置等等，总共是3500元左右。我是在南方一省会城市办的，这个价还是很实在吧。祝你有一个温馨美好的婚礼

以party酒会的形式举办婚礼，都是年轻人，没有必要按照传统婚礼步骤进行。请个好朋友担任司仪，甚至可以新郎新娘自己主持，将自己相识相恋的过程简单穿插成环节告诉大家，多增加互动小游戏。回忆一下学生时代的联欢会，不需要吃的多好，随意、轻松的气氛就可以，餐后可以举行小活动，如果在酒店可以组织玩各种桌游，如果在户外公园，也可以划船、游玩、照相等，方法还有很多，甚至突破传统的宴席形式，请大家去KTV包个大厅，边唱边吃，气氛也很活跃。既然已经有了正式婚礼，和亲密的朋友们在一起，放弃婚礼的概念，举行个可爱的大party吧。

我的建议是,要么按正式的仪式重新走一次,这样也有看头!要么按自助餐的形式,形成一种轻松的氛围,但要考虑女方亲戚的承受能力!如果不重复穿婚纱,穿件礼服也行!不想劳民伤财的话,就执行第二条!如果想有气氛,可以请给演艺人员来助兴,如歌手,舞蹈,变脸,魔术之类的!

网上这方面的资料是挺多，选购时多问几家，钱在自己手里就是上帝，到了别人手里就变成普通人了，所以一定要看好，同样的价格，比较视频的清晰度，数量，更新时间，以往的更新频率。再提几点注意事项：（转载的）首先注意一点:一定不要货到付款,因为一旦付款给快递员，你的权利就没有保障了，卖家所谓的终身免费更新就很可能成为一句空话，我上次买了一个网站的资料，320g硬盘，980元，买回来硬盘就是坏的，当时没有试，结果货到付款，再找卖家，把我的电话拉入黑名单了，再也打不通了。 2：要求卖家走支付宝，因为淘宝可以保存非常久的交易信息，硬盘要三年保修，那么这个交易信息就是保修的凭证，如果对资料不满意，还可以和卖家交涉，如果不更新，还可以向淘宝投诉，这是保障你的权利的最主要的地方。 3：更新的方式。不要过多的看什么vip卡之类的东西，关键是后续更新，问清楚每次更新的内容，要求卖家出示上两个月更新的资料的内容，给截图或者视频，拿不出来就是骗子，直接走人。 4：更新资料的发送。要求一定发送到qq邮箱，现在资料的发送很困难，迅雷快盘速度太慢，115网盘已经停止大众分享，只有qq中转站的速度还是非常理想的，基本能达到带宽的极限。如果卖家是通过网盘发送资料，最好试一下资料的下载速度，如果很慢，那么你以后的更新就是非常麻烦的事。 5：最好有试看试听：要求卖家出示资料的试看试听，随便找一个视频，图片，策划案等，要求卖家提供，如果不愿意的话，走人，问几个专业的问题，如果卖家答不出来，说明卖家根本就不熟悉资料，怎么可能提供良好的售后服务呢？他的资料怎么可能为你提供帮助呢？可以和我沟通

5，谁能帮我写一个婚礼策划方案 1000字左右

让婚礼别具一格婚礼是恋人生命中最灿烂耀眼的时刻，值得尽情去展现自己的特别品位。不妨将婚礼打上专属于你的印迹，让它成为宾客难忘的回忆：用射灯在舞池地板上投影出你们姓名的首字母，或者在邀请函上印上自己设计的图案……在细节上做足文章，就能让婚礼策划别具一格。专属印章用刻有新人姓名首字母的橡皮图章，在邀请函上盖印专属符号，还可以将印有婚礼日程安排的纸夹在其中，再用漂亮雅致的丝线将它们栓在一起。设计专有标志如果觉得邀请函，座位卡，签到簿等印刷品太千篇一律，不妨用你们自己的logo来装点它们——这个图案可以是具有特殊意义的符号，或是甜蜜回忆的一个标志。手写贴士座位卡附上一张手写小贴士，比如“亲爱的，谢谢你从上海飞来参加我的婚礼！”会给客人们带来小小的惊喜，如果你的宾客众多，来不及每张都亲自书写，不妨尝试印一枚唇印，再加上一句“很高兴你来参加我的婚礼！”特色餐巾扣餐巾扣这样的小细节上也要体现出自己的风格：缎带、金属绳、或有民族特色的皮绳都可以。鸡尾酒桌签到处将来宾签到处设计成鸡尾酒酒桌，用马克笔或是荧光笔在油性纸上签到，给来宾一个特别的签名体验。为桌子命名给每张桌子都赋予一个有趣的名字，比如对于你们的恋爱有特殊含义的地名，再附上一张简短的说明卡片：“我们的第一间公寓就在这里！”桌卡展现婚礼主题如果婚礼派对的主题是甜蜜旅行，不妨在更多的细节上来体现，比如用行李箱上的航空标签来装饰桌卡。特别签到簿为了不让来宾签到簿被遗忘在日后你们生活的某个角落里，不妨用一本大画册取代常规的签到簿，封面最好是你喜欢的内容，来宾们可在画册的图片上、或空白处签名。婚礼结束后，你可以将它摆在显眼处作为一件有特殊意义的装饰品。照片席位卡收集家人和朋友的照片，装在相框里，放在宾客即将入座的桌上，会让现场更温馨，特别适合小型婚礼。定制《婚礼进行曲》选一首对你们特殊意义的爱情歌曲，在充满回忆的旋律中，走向婚姻圣坛。准备舞曲清单可以请来宾在桌卡上写下三首自己最喜欢的歌，按照这些曲目来制作舞曲清单，尽量让大家跳得尽兴。分享美好可以将父母、朋友，或任何见证你们爱情的人请上台，分享一些关于你们的共同回忆。即兴节目请擅长演奏的朋友带上乐器，为大家即兴表演一段，丰富婚礼节目内容。演奏流行乐美国著名会展专家Niki Delacueva说，“期待在婚礼上听到古典音乐的客人，在听到流行歌曲时，会觉得很新鲜”，可以请乐师们演奏流行歌曲的纯音乐版。异国情调无论是印有印度花纹的小卡片，苏格兰格子呢绒，还是非洲肯特织物，用它们来点缀花瓶、戒枕、邀请函，甚至装饰带上，都会起到意想不到的作用传统特色印度式的佩斯利涡旋花纹使得这花桶独具民族特色，细节能让平淡的物品变成你的专属品，大胆秀出你的家族传统，或是地域特色，让这些独特的细节彰显婚礼的与众不同。创意蛋糕顶饰婚礼蛋糕的顶饰不一定局限于新娘新郎的小塑像，可以是定情物，也可以是所在城市的标志性建筑。铭记誓言将对你来说有意义的一句誓词绣在戒枕上，待婚礼结束后，将它作为一件具有特殊含义的装饰品摆放家中。延续幸福不妨将捧花设计成母亲结婚时的样式，预示你们的未来，也延续母亲一生的幸福。新郎胸花不要忽略新郎的胸花，将它与婚礼主题统一起来：洁白的贝壳颇具海滨气息，一片深黄的枫叶，仿佛是在赞美金色的秋天。独特捧花一朵花茎上系着黑色缎带的白牡丹，或一枝纤细的白桦枝与芬芳的栀子花系在一起，这样简洁大方的捧花可以提升新娘的品位，增添情调。统一花色可以根据伴娘们的诞生花，来为她们定制捧花，比如粉色的牡丹、粉色的郁金香、粉色的玫瑰……只要用统一的颜色，即便不同花材也能达到风格的一致。自带鲜花用10只迷你小花瓶组成桌心装饰，然后请来宾用各自带来的一朵花插入其中任何一个花瓶中，增强来宾的参与感。创新环节如果你不想让单身女伴们逐个曝光，那么就不要进行"扔花束"这个环节了，相反你可以将花束献给前来参加婚礼中结婚时间最长的夫妇，然后请他们与大家分享婚姻生活的小秘诀。表示尊敬向对你影响最大的女士敬酒，然后将你的捧花作为礼物送给她。共享纯酿如果你和爱人喜欢同一种酒，比如龙舌兰酒，那么设置一个迷你吧台，让大家品尝到各种龙舌兰酒的喝法。专属酒具在你的红酒瓶和饮料瓶外面加上个性化的标志或图案。特色菜单纽约婚礼策划专家Marcy Blum认为，不管你最爱的食物是传统的鸡蛋或樱桃味冰淇淋，还是菲利芝士牛排都可以加进菜单，增添菜单个性化色彩。传统美食如果你结婚的地方与生长的城市相隔较远,不妨为大家提供你出生地的名吃，如北京的烤鸭和糖葫芦，德克萨斯的辣椒和玉米卷。融合口味将你和爱人偏好的口味融合在一起，也可以创造出属于婚礼日的完美餐点。. 风情蛋糕可以在婚礼蛋糕上体现出你成长地区的文化背景和地区特色，比如蛋糕中的木瓜夹心代表处在热带的菲律宾、甜馅奶油煎饼卷代表意大利特色，如果新郎和你来自不同地方，可以制作拥有不同口味夹层的蛋糕。食物小把戏准备一些平时让女人惧怕的食物，为婚礼增添些乐趣——超级巨无霸汉堡、奶酪、炸鸡、薯条等等，看着女宾面对它们犹豫的眼神，你一定在偷着乐，并且事后向她们坦白这是你的恶作剧。美味秘方如果为来宾准备了你的家庭秘制曲奇饼干，还可以同时准备好曲奇配方，以便他们带回家自行实验。相片布景把你和他从小到大的照片都装进相框悬挂起来，宾客们可以一边品尝鸡尾酒一边欣赏照片，畅谈你们儿时的各种趣事。. 席位卡设计不要忘记让席位卡也与婚礼主题相符合：比如海边婚礼，可以在席位卡上印上航海旗。只要发挥想像力，就能装点出有个性席位卡。创意桌心装饰纽约艺术家Michael Beneville建议了一些更有创意的桌心装饰品：例如在餐桌中心放上一个如梦如幻的雪景球，那片片飘扬的雪花，带领人们重温童年时光。餐桌排列法如果桌子太小，没法让更多的人同坐在同一桌，Todd Fiscus提出的方法：四张八腿方桌，摆成加号（+）形，再将一盆较大盆栽放在缝隙中间，这样一来，每组加号（+）形桌就能同时安排32人。色彩灵感想要与众不同的婚礼主题色彩可以从著名的画家的作品中找灵感，比如梵高或马克?罗斯科，他们对色彩的独特领悟定会让你获益不少。订婚细节将订婚的细节融入婚宴中也会起到非同寻常的效果：有位新娘的桌心装饰是蓝莓枝，因为她丈夫是在“蓝莓餐厅”向她求婚的。创意墙壁个性化地装饰宴会厅墙壁：将雕刻着花纹的金属盘放在聚光灯前，利用灯光把图案投射到墙壁上，这样的装饰独一无二、简单易做。混搭风格在跳蚤市场里淘到的各种宝贝也能成为婚礼现场的亮点：装满鲜花的古董水罐，或者手工瓷器与鲜花组成的桌心装饰，创造出随性的混搭风格。情书誓词从他写给你的情人节卡片里节选一段作为结婚誓言，或是将你们的爱情箴言写进誓词中，让宣誓仪式也变得与众不同，不过所选语言不要太过私密。胸针点亮婚纱一枚绚烂夺目的胸针，会让一件简单平凡的婚纱焕发新的光彩。收藏祝福在宴会桌上留下空白卡片和笔，邀请客人写下关于你们最难忘的记忆，婚礼结束之后，可以将其装订成册，永久珍藏。.神圣时刻准备说出结婚誓言时，请家人或朋友（及他们的配偶）站在你身边，见证你们的庄严时刻。邀请校长主婚如果你们从同一所大学毕业，请学校校长参加并主持婚礼吧!趣味考验请伴郎为大家准备关于你们的几个小问题，以桌为单位分组，让大家共同回答问题，看看来宾对你们的了解到底有多少。铭记幸福将你们的姓名（或首写字母）与结婚日期一起绣在婚纱和他的礼服或者衬衫里面。永远铭记这幸福一天。婚鞋小点缀在鞋面上镶嵌水钻，或点缀一朵蝴蝶结，让平淡无奇的缎面婚鞋也充满自己的个性。配饰颜色协调让他的领带与袖扣与你佩戴的首饰颜色协调，如果觉得银色太过普通，也可以考虑蓝色的配饰，高贵又不会显沉闷。留住欢庆瞬间在接待处设立一个小型照片工作室：挂上浅色的背景，让来宾们在照相机前摆出夸张的姿势，婚礼结束后，再将这些照片和感谢卡一起寄给他们。在喜糖上写下姓名用手工折纸把迷你巧克力条重新包装起来，再写上你们姓名的首写字母。爱情谜语如果你喜欢异想天开的婚礼派对，美国婚礼专家Marcy Blum建议设计一些问题和答案都与新郎新娘有关的谜语，让来宾在游戏中更了解你们爱情的故事。慈善捐献替代回礼以客人的名义为慈善活动或基金捐款以替代回礼，并在每张桌上留下一张卡片或收据对此进行解释。让宾客寻宝在接待处的花篮里放上一些小谜语，让宾客人依据谜语答案进行一次“寻宝比赛”，找到当地你常去的地方（比如最好的面包房、景色宜人的小公园等）。准备回程礼物设置一个准备有水果的餐台，并为客人们提供小篮子，当他们离开时，能往篮子里装上一些水果在回家的路上享用。