酒店办宴席注意事项，举办婚宴酒店的注意事项

1，举办婚宴酒店的注意事项

要谈好定宴、场地、休闲等一系列的安全，不然到时会让你加钱。

举办婚宴酒店的注意事项

2，在茂名结婚在酒店办酒席需要注意些什么事项

酒席自己摆是习俗。而且在农村的酒席很多是一办就是好几天，搬家要3天，婚礼要2天，满月一天半，状元酒一天半，因为这样远方的亲戚能够亲自来。还有就是量大，假如这一桌的人觉得这个菜好吃，然后有点不够，那还可以叫加菜，在酒楼就不一样了，吃不尽兴。在农村自己办酒席棚架主要就是亲朋好友聚聚，所以办酒席棚架那几天一日三餐外加宵夜汤圆都是必备的，而在酒楼饭店就会被人认为是单纯的收彩礼钱给一顿饭就把大家给打发了。其实婚庆酒席不管是在酒楼还是在家摆酒席棚架，总成本都差不多的，但是在家里摆能摆几天，所以即便现在很多年轻人嫌麻烦想在酒楼办，然而那些上了年纪的人喜欢热闹还是想在家摆酒席棚架，如果大家都是没经常见面，或者好几年不见那种，酒席时间就会延长一两天，以便于联络感情。在农村的关系都很复杂礼尚往来，在一个乡镇上，不管哪家，只要聊起来总会发现多多少少沾亲带故。找耀纳舞台要一套酒席棚，在自家空地上摆。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

在茂名结婚在酒店办酒席需要注意些什么事项

3，婚宴酒店的注意事项

1、明确记录酒店的名称、电话、传真、地址、邮箱、联系人2、大致涉及的项目费用餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱服务费：服务费多少，是否可以减免酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制3、酒店配置或配送项目新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费(收费收多少),休息室离宴会厅的距离蛋糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵婚车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。香槟塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种?香槟：是否提供香槟红地毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费车位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。4、酒店服务软饮料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。红酒：是否赠送红酒(若赠送，赠送数量多少);可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用(若有，开瓶费多少)酒店红酒价格?其他酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少?灯光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责追光灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?舞台灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?音响系统：提供多少只无线话筒，多少有限话筒，是否配备音响师。会场是否可以那些种格式的音乐：CD 、VCD 、DVD 、MP3影像系统：是否免费提供投影仪及投影幕，不免费提供的话如何收取费用。服务人员：每桌配备几名服务人员，酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员几名，负责那些事情。5、布置签到台花：是否有签到台花，若有花材是什么.舞台大小：舞台的长宽高尺寸，若为小块舞台，小块舞台的尺寸和提供的数量.柱子：宴会厅是否有柱子，若有，有几根是否影响布置和视觉大厅高度：宴会厅高度是多少，会影响背景搭建的高度装修风格：宴会厅的装修风格是怎样的宴会厅大小：可以容纳多少桌，一定要问好是否已经预留舞台空间主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么主桌布艺：是否有主桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么客桌布艺：是否有客桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背背景：是否免费提供背景，若收费，如何收费，背景可挑选样式如何?布场时间：布场时间为提前多久?

1.问一下一个服务员能同时服务几张桌子，是否为专人专岗。门口有没有人负责引位。有没有总负责人或者协调人。2.问一下多久换一次骨盆。3.要问一下席间是否有服务员负责倒酒水及补酒水。4.有没有小孩的专座，有时小孩坐大人的位子太浪费了，坐在大人身上又不好5.如果席间有突发状况，负责人是谁，是否立即能找到他。6.如果菜量不够，是否可以立即补菜，出菜速度有多快?7.如果要在10人座里再加上座，能否提供。8.晚上办婚礼的话，最晚什么时候可以进场布置?9.如果当天有雨，草坪婚礼取消，是否有合适的可以办仪式的备用场地(不是婚宴大厅)10.桌布和椅套的颜色和质地问清楚，能提供哪些?可不可以按照要求提供颜色?杯花的形状?是否可以按照自己提供的样子做杯花?

婚宴酒店的注意事项