1. 开场白: 盛宴上架
作为皇帝，宫廷大宴是拉开帷幕的重要仪式，也是外国贵宾参观国宫最令人印象深刻的一环。在中国古代，以出阁宴见长，它是一种礼仪十分严谨，盛大而又独具特色的宴席。在现代社会，虽然早已没有出阁宴，但宴席仍然是国家对外交际的一种方式，同时也是展现国家声威的一个重要外观窗口。
2. 宫廷大餐：一场文化盛宴
宫廷大宴，一个自带厚重历史底蕴的词汇，从以往开始，人们就能想到皇帝和王公大臣们盛装出席，古曲优美地奏响，佳肴美馔一桌一桌地上来，并被仪仗队伍伴随着行进。而今，随着时代的变迁，这种菜品大都经过了创新。不过，旨在传承宫廷文化，完美演绎国宴之宴席的标准，历经岁月沧桑，始终没有改变。
3. 贵宾款待：一种尊严展示
宫廷大宴所体现出来对于贵宾的款待和尊敬，不但体现了国家的外交风范，更代表了中华文明的一种精神。作为贵宾来到官邸所得到的菜品和招待，除了让他们在味觉和视觉上获得极大的满足之外，还能体现这个国家对于外交事务的重视和尊重。
4. 素材食材：创新以旧升级
宫廷大宴充分体现了中华传统文化，同时也开发了一系列新食材，将宫廷菜品与现代饮食结合起来。在近年来的国宴中，一些食材像是绿色、红色食品等已经成为了不可少的食材。需要创新的是宽容心态，不能只停留在以前的面貌，持续不断地深化和完美，当有一天，它也许具备了在国际上的代表性，更好地展示和传播中华文化。
